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黄瓜的功效与作用介绍 怎么挑选黄瓜

百街秀 2018-07-13 食材大全 1309 ℃ 0 评论

  黄瓜又名胡瓜,它有一定的功效作用,以下是有关介绍,来看看吧。

  黄瓜的功效与作用

  抗肿瘤

  抗衰老

  防酒精中毒

  降血糖

  减肥强体

  健脑安神。

  如何挑选黄瓜

  优质黄瓜:鲜嫩带白霜,以顶花带刺为最佳,瓜体直,均匀整齐,无折断损伤,皮薄肉厚,清香爽脆,无苦味,无病虫害。

  次质黄瓜:瓜身弯曲而粗细不均匀,但无畸形瓜,或是瓜身萎蔫不新鲜。

  劣质黄瓜:色泽为黄色或近于黄色,瓜呈畸形,有大肚、尖嘴、蜂腰等,有苦味或肉质发糠,瓜身上有病斑或烂点。

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