手机版 | 关注微信最近更新 | 文章投稿 | 网站地图

网站首页 养生 饮食养生 正文

蒜怎么放不发芽

百街秀 2019-04-07 饮食养生 159 ℃ 0 评论

   大蒜是一种不少人都比较喜欢吃的食物。大蒜的营养价值很高,杀菌消炎作用非常明显,对于人体健康还是有着很好的促进作用的。而大蒜如果存储方法不得当的话,是很容易导致大蒜发芽的。那么,大蒜怎样保存才能不发芽呢?下面,就为大家详细介绍一下怎样保存大蒜可以防止其发芽!

   1、防潮通风保存

   很多人买回大蒜后会直接放在厨房。但是厨房湿气比较大,大蒜放在里面很容易受潮发芽。因此最好买回来之后把塑料袋扎好口袋,放在干燥通风的地方。

   2、密封保存

   为了避免大蒜发芽,可以把大蒜放在空瓶子或者是空罐子里,这样不仅可以防潮,还能密封,氧气比较少,二氧化碳多,可以抑制大蒜发芽。

   3、低温保存

   在温度比较低的地方可以抑制大蒜发芽,因此可以把大蒜放在冰箱的冷藏室里保存,但是要注意温度最好不要在零度以下,避免把大蒜冻坏,营养损失。

   4、高温保存

   高温也能抑制大蒜发芽,家里有微波炉的情况下,把大蒜放到微波炉里加热,时间大概一分钟即可。蒜头加热到摸起来有点烫手即可,不要过热了,不然就会把蒜头全烤熟了,一次吃不完,就浪费了。经过这样高温处理的蒜头,就可以随意放置而不容易发芽,当然,也不能扔在潮湿的地方。

   5、切掉胚芽保存

   有的时候我们买回来的大蒜已经快发芽了,这时候无论是低温还是高温都不能抑制发芽,但是可以把大蒜皮剥掉,之后把胚芽切掉,或者把萌芽的芽尖抽出来,这样就不会再发芽了。

   很多人都知道大蒜吃了对身体有好处,如果觉得大蒜保存起来很麻烦,但是又想吃大蒜来促进健康,不妨考虑大蒜精油胶囊,不仅吃完不用担心嘴巴有味道,吃起来也更方便,还能保护身体健康。

本文链接:http://baijiexiu.com/26343

额 本文暂时没人评论 来添加一个吧

发表评论

必填

选填

选填

必填

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。

搜索
微信公众号
最近发表
网站分类