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洋葱丸子的做法 人见人爱的一款美食

百街秀 2019-04-07 家常菜谱 213 ℃ 0 评论

  洋葱味道佳,营养丰富,做法多种多样,很多人都超爱吃。下面要给大家分享的内容是:“洋葱丸子的做法 人见人爱的一款美食”,一起来看下吧!

  首先来看下洋葱丸子的做法:

  材料:

  洋葱,猪肉,姜,鸡蛋,十三香,盐,面粉,淀粉等

  步骤:

  1.准备洋葱,姜。

  2.将洋葱洗净,鸡蛋一个。

  3.肉馅放入大碗中。加入鸡蛋,十三香,盐,姜。

  4.将调料与肉馅搅拌均匀。

  5.洋葱切碎放入调好的肉馅中。

  6.放入两勺面粉,一勺淀粉。

  7.丸子馅做好了。

  8.用小勺做成丸子。

  9.做好了丸子放入盘中。

  10.热锅凉油,油温6成热放入丸子。

  11.放入丸子开大火炸。

  12.炸至两面金黄即可。

  以上主要介绍了洋葱丸子的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道美食喔。接着要给大家补充点有关于洋葱的相关知识。

  洋葱的功效与作用

  防癌抗癌

  洋葱中含有一种最有效的天然抗癌物质谷胱甘肽,当人体内这种成分增多时,癌症发生几率就会见效,它能控制癌细胞的生长,具有防癌抗癌的作用。

  提神健体

  洋葱中的蒜素可刺激泪腺分泌眼泪,同时有很好的提神作用,能促进新陈代谢,增强体力,消除疲劳,提高注意力,促进脑部活性化的功效。

  促进消化

  葱中的洋葱蒜辣素和挥发油,具有刺激消化腺分泌的作用,从起到健胃和促消化的功效。

  温馨小提示

  切洋葱时特别容易刺激眼睛,但只要在切洋葱之前把洋葱放在冷水里浸一会儿,把刀也浸湿,在切就不会流眼泪了。把洋葱先放在冰箱里冷冻一会,然后再拿出来切,也会获得较好的效果。

  以上就是关于:“洋葱丸子的做法 人见人爱的一款美食”的分享,希望对你有帮助。

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